Mehulinko

MEHULINGOLLA HYVÄÄN VAUHTIIN

Mehulinko on ollut useiden konkarimehustajienkin ensimmäinen hankinta, usein ehkä juuri edullisen hinnan ja helpon saatavuuden vuoksi. Mehulinko raastaa voimalla ja suurilla kierrosnopeuksilla raaka-aineen hienoksi mössöksi ja sitten linkoaa sen voimalla siivilän läpi mehuksi. Tekniikka on todella nopea ja tehokas, mehua saadaan lyhyessä ajassa paljon. Jos sinun pitää mehustaa suurelle joukkueelle, niin mehustin on loistava valinta!

Mehulinko on käytössä nopea, hieman työläämpi pestä mutta tekee kerralla suuriakin eriä mehua. Mehulingolla hukkaa tulee aina aika paljon ja mehun laatu kärsii olennaisesti hapettuessa. Lisäksi runsaskuituisia vihreitä ei useimmat lingot pysty mehustamaan käytännössä lainkaan. Mehustushoidoistaan tunnettu Gerson Institute ei suosittele mehulinkoja hoidoissaan lainkaan ja Raakapuodissakin kannustamme ensisijaisesti hitaisiin mehustimiin (Slow Juicers): yksikairaisiin mehustimiin, kaksikairaisiin mehustimiin, vertikaalisiin eli pystymehustimiin tai käsikäyttöisiin mehustimiin.

Vahvan pyörityksen huonona puolena on voimakkaasti hapettunut mehu, jonka ravintoarvot heikkenevät silmissä. Lingottu mehu jakaantuu ja harmaantuu nopeasti, joka kertoo ravinteiden katoamisesta. Mehu kannattaa juoda aina saman tien, sillä se ei pysty säilyttämään ravintoarvojaan. Lisäksi vaikka mehulingot ovatkin turvallisuustestattuja, näissä on kuitenkin huipputerävä raastinosa, johon ei pienten sormien parane antaa koskea.

Lahjakortti