PISTAASIPALLOT
2,5 dl saksanpähkinöitä
1,2 dl auringonkukansiemeniä
2,5 dl seesaminsiemeniä
0,7 dl vaahterasiirappia
1 dl kookosöljyä
2 rkl raakakaakaojauhetta
1,2 dl pistaasirouhetta
Laita saksanpähkinät, auringonkukansiemenet ja seesaminsiemenet tehokkaaseen tehosekoittimeen ja murskaa hienoksi jauheeksi. Lisää vaahterasiirappi, sulatettu kookosöljy ja raakakaakaojauhe ja sekoita kunnes taikina on tasaista.
Pyöritä valmis taikina rullaksi kahden leivinpaperin välissä. Näin saattasaisen lopputuloksen, eikä taikina tartu pöytään tai leivonta-alustaan.
Leikkaa taikinarullasta sopivan kokoisia paloja ja muotoile palloiksi. Pyörittele pallot pistaasirouheessa.
Laita jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi ennen tarjoilua.