Kylmäuutto - Toddy Cold Brew suodattimet, 2 kpl

Suodattimet Toddy Cold Brew uutetun kahvin tai teen valmistukseen.

Suositeltu suodattimen vaihtoväli on 10-12 käyttökerran tai 3 kuukauden välein. Suodatin puhdistetaan jokaisen käyttökerran jälkeen juoksevan veden alla. Purista liika vesi pois ja säilytä suljetussa muovipussissa jääkaapissa seuraavaan käyttökertaan asti. Älä käytä mitään pesuainetta suodattimen puhdistukseen.

• 2 kpl/pkt
• Valmistettu USA:ssa
  

Cold brew -tekniikka valmistaa kahvin ja teen hienovaraisesti uuttamalla.

Kylmäuutettu kahvi eli Cold Brew -kahvi tarkoittaa kahvia, joka on valmistettu uuttamalla kahvia kylmässä vedessä vähintään 12 tunnin ajan. Lopputuloksena on pehmeä, matalahappoinen ja luontaisen makea kahvi ilman kitkeryyttä.

Liikaa haudutettu tee on usein tanniinista. Kylmäuuutetun teen maku on makeampi ja pehmeämpi. Lisäksi kylmäuutetussa teessä on vähemmän kofeiinia ja silti yhtä paljon antioksidantteja kuin perinteisesti valmistetussa teessä.

Tilaa Toddy Cold Brew - kylmäuuttolaite tästä

NÄIN VALMISTAT KYLMÄUUTETTUA KAHVIA

1. Aseta tulppa uuttosäiliön pohjaan. Kostuta suodatin ja aseta se uuttosäiliön pohjalle.

2. Avaa paperinen suodatinpussi ja aseta se uuttosäiliöön. Kaada 340 g karkeita kahvinpuruja suodatinpussiin, lisää päälle 1,65 l vettä. Sekoita kahvinpurut varovasti lusikalla tasaiseksi. Sulje suodatinpussin suu tiukasti.

3. Säilytä huoneenlämmössä 12-24 tuntia saadaksesi pehmeää ja aromikasta kahvia.

4. Poista tulppa ja anna kahvin valua lasikannuun.