HORECA EUJ-909 vertikaalinen mehustin ammattikäyttöön

HILJAINEN, KORKEATASOINEN MEHUSTIN

Mehulinkojen melutaso voi yltää helposti jopa 100 desibeliin. Sana Horeca EUJ-909 pyörittää hitaalla 63-75rpm vauhdilla, jolloin raaka-aineen hapettuminen on vähäistä. Tämä on nähtävissä heti, jos vertaat tämän ja minkä tahansa lingon mehua, jossa mehua alkaa välittömästi jakaantua ja kerrostua. Hitaan pyörimisnopeuden ansiosta mehu säilyy pidempään - jopa 24h. 

MITÄ VOIT MEHUSTAA?

Sana Horeca EUJ-909 on erittäin monipuolinen ja voit mehustaa sillä kaikki hedelmät ja vihannekset. Omenat, päärynät, sitrushedelmät, marjat, trooppiset hedelmät, juurekset ja lehtivihannekset eivät ole mikään ongelma tälle mehustimelle. Käytä aina mahdollisimman tuoreita raaka-aineita niin saat parhaan lopputuloksen!

Yksi Horecan ainutlaatuinen ominaisuus on mehukorkki, joka toimii hanana ja joka voidaan sulkea mehustuksen aikana. Näin voit sekoittaa eri raaka-aineita tai jopa lisätä muita ainesosia mehuusi, kuten maitoa, jogurttia tai alkoholijuomia. Mehukorkilla on toinenkin etu: eri hedelmien (tai juomien sekoittamisen) välillä, voit tehdä pikahuuhtelun. Lisää vain mehustimeen vettä ja anna sen käydä muutaman minuutin ajan, sen jälkeen voit avata korkin ja tyhjentää mehustimen. Sana Horeca EUJ  909: ssä on kumipuhdistusterät, jotka puhdistavat suodatinta jatkuvasti, tämä puhdistaa mehustimen nopeasti ja helposti.

NOPEA KÄYTTÄÄ JA PUHDISTAA

Tärkeä vaatimus ammattimaisessa mehunvalmistuksessa on nopeus - vaikka Horeca EUJ-909 pyörii vain 63 – 75 kierrosta minuutissa, se pystyy tuottamaan mehua silti nopeasti. Horecassa on erittäin leveä syöttöaukko (76 mm) joten tuotteiden paloitteluun ei kulu aikaa. Horecan suuaukosta mahtuu jopa pieni omena kokonaisena!

Horeca on myös helppo puhdistaa! Riittää että huuhtelet laitteen osat juoksevan veden alla. Mehustimen siivilät tarvitsevat lisäksi mekaanisen puhdistuksen laitteen mukana tulevalla puhdistusharjalla.

MONIPUOLINEN MEHUSTIN

Sana Horeca EUJ-909 -laitteessa on mukana kaksi vaihtopäätä mehustimeen. Näin voit vaihtaa kahden eri mehun välillä ilman puhdistusta. Kaikki osat, jotka ovat kosketuksissa mehun kanssa, on valmistettu BPA-vapaista materiaaleista.

VINKKI: Käytä toista vaihtopäätä ainoastaan  sitrushedelmille, ja toista porkkanoille/omenoille. 

MEHUSTUSSIIVILÄT JA TAHNAVERKKO

Mehustimen mukana tulee kaksi mehustussiivilää hienoon tai karkeaan mehustamiseen sekä tahnaverkko (käytetään siivilän tilalla) Tahnaverkko murskaa ainesosat yhdessä ilman uuttamista, joten se sopii erinomaisesti esimerkiksi tuoreen maapähkinävoin, jäätelön tai sorbetin valmistamiseen.

Hienoa sihtiä käytetään kovemmille raaka-aineille ja kun halutaan mahdollisimman puhdasta ja hedelmälihatonta mehua. Karkea mehustussiivilä taas ei poista kaikkea hedelmälihaa, joten se on ihanteellinen esimerkiksi smoothien valmistukseen. Karkea siivilä on muutoin samanlainen kuin hieno siivilä, mutta siinä on suuremmat reiät, joten se on käytännöllinen pehmeämmille raaka-aineille, kuten esimerkiksi ananakselle tai marjoille. 

Sana Horeca EUJ-909 -mehustimen edut verrattuna mehulinkoon:

• mehukorkin ansiosta voit sekoittaa eri raaka-aineita
• parempi mehun laatu ja taloudellisuus
• käytössä hiljainen
• helppo puhdistaa
• moottoria voi käyttää yhtäjaksoisesti 24h
• kaksi vaihtopäätä mehustimeen
• mehu säilyy jopa 24 h
• kirkas mehu ilman vaahtoa